大麻町特産ピザ試作、試食会

7月24日、大麻町内の「野菜のしあわせ」において大麻町の特産物を生かしたピザの試食会が開催されました。大麻町商工会女性部考案のこのピザは「大麻地域活性化推進事業」の一環として今年度中の商品化を目指しているもの。

大麻町商工会女性部のみなさん。楽しくピザ制作中です。

焼く前のピザ。
まだまだ試作段階のため、詳しいレシピは内緒ですが、焼き上げる前の写真を見ると特産品の○○が見えていますね。実はトッピングだけではなく、生地、ソース、トッピングにこだわった内容になっています。

ピザ窯で焼き上げます。

できあがりは、こちら。

今回、大きく分けて4種類のピザを試作しましたが、特にこの写真は「ビールが飲みたくなるピザ」。そのほかにもお子さんにも喜んでもらえるピザなど、大麻町らしさを生かしつつ計画中です。


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